Компания "Вектор-БиАльгам" приступила к производству нового продукта!
Дата публикации: 25.12.2013
Линейка продуктов функционального питания производства «Вектор-БиАльгам» пополнилась новым продуктом - заквасками для приготовления «Биойогурта» и «Бифацила» в домашних условиях, которые отличаются высоким качеством, гарантированной свежестью, отсутствием различных добавок, такие как консерванты, красители, стабилизаторы, загустители, усилители вкуса, а также высоким содержанием живых полезных бактерий.Такие продукты рекомендованы для ежедневного систематического приема с целью поддержания состава нормофлоры, иммунитета и неспецифической резистентности организма, дальнейшей нормализации работы кишечника, выведения токсинов, предупреждения аллергических реакций.
Биойогурт – это популярный кисломолочный продукт, для производства которого в пастеризованное молоко добавляют две специальных культуры – термофильный стрептококк, болгарскую палочку, а также культуры бифидобактерий. Полезные свойства биойогурта подтверждены многочисленными исследованиями, его систематическое употребление оказывают благотворное воздействие на работу желудочно-кишечного тракта. Неоспоримым преимуществом является возможность самостоятельно изменять вкус продукта путем добавления различных наполнителей (ягоды, варенье, мед и пр.), а также регулировать его калорийность разной жирностью молока.
Закваска для Биойогурта содержит классическую комбинацию бактериальных культур для йогурта L.bulgaricus и St. thermophilus, а также закваску бифидобактерий B.bifidum и B.longum.
Бифацил - это бифидосодержащий кисломолочный продукт, пробиотическая основа которого представляет оптимальное сочетание культур бифидо и лактобактерий - основных представителей нормофлоры кишечника человека, поэтому при систематическом употреблении продукт восстанавливает микрофлору человека, повышает защитные функции организма, улучшает обмен веществ, предупреждает аллергические реакции. Отличается высоким содержанием витаминов группы В.
Закваска для Бифацила содержит классическую комбинацию бактериальных культур для бифацила L.acidophilus и St. thermophilus, а также закваску бифидобактерий B.bifidum и B.longum.